Продукт предназначен для питания детей раннего возраста (с 8-ми месяцев) и детей дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет). Может использоваться в питании всех возрастных групп населения.
Вырабатывается из смеси цельного или нормализованного молока, овсяной муки, сахара, пектина, воды и обогащающих добавок, с добавлением или без добавления ароматизаторов и красителей.
Виды продукта:
- кисель молочный овсяный;
- кисель молочный овсяный ванильный;
- кисель молочный овсяный карамельный (или «с ароматом карамели);
- кисель молочный овсяный с фруктовым (ягодным) ароматом.
Варианты обогащения для питания детей раннего возраста:
- семью витаминами (А, Е, В1, В6, С, фолиевая кислота, РР) и микроэлементами (железо, цинк).
Варианты обогащения для питания детей дошкольного и школьного возраста:
- восемью витаминами (А, Е, В1, В6, В12, С, фолиевая кислота, РР);
- восемью витаминами (А, Е, В1, В6, В12, С, фолиевая кислота, РР) и микроэлементами (железо, цинк, медь);
- восемью витаминами (А, Е, В1, В6, В12, С, фолиевая кислота, РР) и микроэлементами (цинк, селен);
- кальцием и витамином D3.
Объём продукта не более:
250 мл – для детей раннего возраста
2 л – для детей дошкольного и школьного возраста
Срок годности продукта устанавливает производитель в зависимости от условий производства, фасования, используемой упаковки и на основании проведенных испытаний.
Рекомендуемый срок годности продукта - при температуре хранения (4±2)оС – 5 суток