Сливки питьевые пастеризованные для детей дошкольного и школьного возраста

Продукт предназначен для непосредственного употребления в питании детей старше трех лет, а также взрослого населения.

Продукт вырабатывают с массовой долей жира

- 10,0 %, 12,0 %, 15,0 %, 20,0 %.

Продукт подразделяют на

- необогащенный;

- обогащенный.

Варианты обогащения

- с витамином С;

- с витамином D₃;

- c витаминами А, D₃;

- с витамином D₃ и йодом;

- с йодом.

Объем продукта не более 500 г.

Срок годности продукта устанавливает производитель в зависимости от условий производства, фасования, используемой упаковки и на основании проведенных испытаний.

Рекомендуемый срок годности

Рекомендуемый срок годности герметично упакованного продукта с момента окончания технологического процесса при температуре хранения (4±2)оС – 5 суток.

Рекомендуемый срок годности герметично упакованного продукта в условиях сверхчистого розлива с момента окончания технологического процесса при температуре хранения (4±2)оС – 10 суток.